Une jolie boisson dans un Mason Jar

Cadeaux gourmands

lait de poule dans un mason jar

Vous le savez, ici à My Sweet Boutique, on aime servir nos boissons dans nos jolis pot Mason, en été ce sont des cocktails ou des citronnades, en hiver on part sur des boissons plus hivernales.

Pour l’occasion notre pot Mason a pris ses  habits de fête et un lait de poule bien chaud nous a semblé de circonstance.

Pour un lait de poule américain et festif il vous faudra

Pour 1 pot

  • 1 jaune d’oeuf
  • 4 cl de rhum
  • 10 cl de lait chaud
  • 1 cuiller à soupe de sucre en poudre

et en matériel

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le rhum. Dans un bol, mélanger le sucre avec les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu’ils aient bien blanchi et doublé de volume.
Verser alors le lait chaud sur les oeufs et le sucre et mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Verser dans un pot.

Couper le ruban en portions de 20 cm, puis faire un noeud autour du couvercle.

Servir à vos invités

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DIY – un calendrier de l’avent noir, kraft et rouge

DIY

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Dans quelques jours, le grand compte à rebours de Noël va commencer ! Alors pour être fin prêts à accueillir cette belle fête comme il se doit, voici un petit tuto très simple pour vous bricoler un joli calendrier de l’Avent en deux temps trois mouvements.

Pour cela il vous faudra :

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– un cintre en bois
– 24 étiquettes en kraft (ici des étiquettes étoiles, des étiquettes cœur et des étiquettes rondes dentelées…)
– 24 petits sachets en papier uni noir (ou d’une autre couleur si vous préférez)
– de la ficelle bakers twine rouge (idem, choisissez la couleur qui vous plait, ne vous sentez pas bridé dans votre création !)
– des tampons chiffres et de l’encre noir et rouge

Commencez par tamponner les étiquettes de 1 à 24 (j’ai mis le 24 en rouge pour que cela ressorte mieux)

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Ensuite, à l’aide d’une petite perforatrice, faites un trou dans chaque sachet et remplissez-les avec une petite surprise (un chocolat, un petit jouet, un mot doux, c’est vous qui voyez !)

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Coupez des morceaux de ficelle bakers twine de différentes longueurs (ne vous prenez pas la tête, vous pourrez les ajuster lors du montage sur le cintre, et nouez ensemble le sachet et l’étiquette :

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Il ne vous reste plus qu’à attacher les sachets sur le cintre, en variant les longueurs et en mélangeant les nombres, c’est plus joli… Suspendez le cintre au mur à l’aide d’un clou, et voilà, c’est terminé !

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Ça vous plait ?

★ ★ ★

d’autres idées de calendriers de l’Avent, par My Sweet Boutique :
le calendrier de l’avent rose et blanc

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le calendrier de l’avent kraft et argent

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Bienvenue dans la « Packing Room » !

La vie de la boutique

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Petite nouveauté en cette fin d’année chez My Sweet Boutique, c’est la « Packing Room » !

Mais qu’est-ce que c’est, au juste ? Eh bien, comme son nom l’indique (en langue de Shakespeare), c’est the place to be, heu, pardon, l’endroit à ne pas rater pour tous vos paquets cadeaux de Noël !

Dans la « Packing Room« , vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour emballer joliment vos cadeaux :
– du papier cadeau, évidemment, mais aussi
– de jolies étiquettes de toute sorte (vintage, en tissu, adhésives, etc.)
– des petites guirlandes spéciales paquet cadeau !
– sans oublier les traditionnelles ficelles bakers twine et des sachets en papier et des sacs tous plus beaux les uns que les autres !

N’hésitez pas à piocher nos bonnes idées de jolis paquets dans nos rubriques paquets cadeaux et cadeaux gourmands sur le blog, et ensuite, direction la « Packing Room » !

On se retrouve là-bas ?

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Cadeau gourmand fait maison : les mashmallows dans leur jolie boite

Cadeaux gourmands

La saison des cadeaux gourmands approche à grands pas et après les mini donuts à glisser dans leur petite barquette dans un sachet confiseur transparent, voici une nouvelle idée : des marshmallows fait maison à offrir dans une simple boite à pâte blanche. Une simple boite à pâtes, certes, mais pas seulement !

cadeau gourmand marshmallow dans boite a pâte my sweet boutique

Pour réaliser ce cadeau gourmand, vous aurez besoin des éléments suivants :

cadeau gourmand fait maison emballage My Sweet boutique

Commencez par réaliser les marshmallows car il faut les laisser reposer plusieurs heures à température ambiante avant de les découper en cubes, de les rouler dans le sucre glace pour éviter qu’ils ne collent. Prenez une boite à pâte blanche, garnissez-la de papier ciré puis remplissez-là de marshmallows et repliez le haut du papier sur les marshmallows. Fermez la boite.

cadeau gourmand marshmallow boite à pate My Sweet boutique

Apposez le tampon « Hand made with love » à l’encre noire sur l’étiquette blanche et laissez la sécher quelques secondes.
Entourez la boite avec la ficelle rayée (plusieurs tours si vous le souhaitez) puis faite un nœud sur le dessus et ajoutez l’étiquette tamponnée.

cadeau gourmand fait maison marshmallow my sweet boutique

Et voilà un cadeau gourmand de plus prêt à offrir ! Il sera pour qui celui-la ?

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Des mini donuts de toutes les couleurs

Cadeaux gourmands

donuts roses dans barquette kraft1

 

 

La saison des cadeaux gourmands est lancée et voici le premier de la saison pour notre Sweet Boutique

Offrir des jolis donuts colorés dans nos adorables petits barquettes fera toujours son petit effet. La recette est extrêmement simple et fera son petit effet surtout avec un glaçage coloré.

Pour 48 mini donuts

  • 150 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 30 g de beurre salé fondu
  • extrait de vanille
  • 180 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 1 cuiller à café de levure
  • sel si le beurre n’est pas salé
donuts violets dans barquette kraft

Préchauffer le four th6 – 180°C
Battre au fouet le lait, le beurre et l’oeuf.
A part, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajouter le mélange sec au mélange humide et bien mélanger.
Utiliser une plaque à mini-donuts à 12 empreintes et bien la graisser.
Verser le mélange dans les empreintes,attention, ne remplir les empreintes qu’à moitié sinon le trou disparait à la cuisson.

Mettre au four et laisser cuire 8 minutes (pas plus sinon ce sera sec)

Recommencer 3 fois jusqu’à avoir 48 donuts.

Pour le glaçage

  • 200 g de sucre glace
  • 2-3 cuillers à soupe d’eau

mélanger le sucre et l’eau jusqu’ à obtenir une texture souple et crémeuse, pas trop épaisse

Diviser le mélange en 3  parties qu’on va colorer différemment

Moi j’ai fait rose pâle, rose vif et violet.

Pour le glaçage il suffit de tenir les donuts et de les tremper dans le glaçage, puis secouer pour enlever le surplus

Laisser sécher , puis mettre dans nos jolies barquettes en carton et offrir !

Source recette : Treats from April Carter

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Des citrouilles au riz soufflé pour Halloween

Halloween

citrouilles au riz souffle

 

Une petite recette toute simple pour Halloween et qui fera son petit effet sur vos tables.

Pour une dizaine de citrouilles au riz soufflé :
– 60 g de beurre
– 290 g de mashmallows
– 180 g de riz soufflé (type Rice Krispies de Kellog’s)
– colorant orange (ou un mélange de jaune et de rouge)
– quelques carambars

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux, ajouter les mashmallows et les faire fondre à feu doux en remuant. Ajouter le colorant.

Quand les mashmallows sont fondus, ajouter les rice krispies et mélanger doucement pour ne pas casser le riz.

Laisser refroidir un peu.

Se mouiller légèrement les mains et former des boules avec la pâte en aplatissant au milieu, recommencer jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte.
Couper les carambar en3, prendre chaque morceau et l’aplatir un peu à la base en appuyant sur le plan de travail, puis le poser sur les citrouilles.

Puis poser sur du papier ciré pour éviter que ça ne colle.

Régalez-vous !

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DIY – des pailles Halloween

DIY

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Les pailles sont un support idéal pour tout un tas de décor… Pour Halloween, nous avons opté pour un mix & match de différentes pailles vintages que nous avons customisées avec du ruban de coton adhésif façon fanion :

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Pour cela il vous faut :
– des pailles vintages rayées orange, à chevrons oranges, à pois oranges et à pois noirs
– du ruban de coton adhésif vintage
– des feutres indélébiles permanents noir et orange

Découpez une bande de ruban adhésif, repliez-la en deux et collez-là sur la paille :

MSB_pailleshalloween02

Découpez un triangle à l’extrémité du ruban pour faire un joli fanion :

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Avec vos feutres, écrivez sur le ruban ou dessinez des petits personnages d’Halloween :

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Et voilà, c’est prêt !

Sympa en déco sur un buffet ou pour un petit goûter pour fêter Halloween, non ?

MSB_pailleshalloween05 MSB_pailleshalloween06 MSB_pailleshalloween04 Rendez-vous sur Hellocoton !

DIY – des ballons Halloween

DIY

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S’il y a bien un indispensable en matière de déco de fête, ce sont les ballons ! Colorés, de toute taille, on peut les multiplier car ils ne sont pas chers et ils font toujours leur petit effet.

Pour Halloween, voici un petit tuto très facile et rapide pour donner à vos ballons un petit air horrifiantesque !

Pour cela, il vous faut :

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– des ballons blancs, oranges et violets de tailles différentes
– de la ficelle bakers twine noire et blanche
– un feutre indélébile noir

Commencez par gonfler vos ballons :

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Ensuite, armé de votre feutre indélébile, laissez jouer votre imagination : ici j’ai dessiné des têtes de fantômes sur les ballons blancs et violets, et des têtes de citrouille sur les ballons oranges… Attachez-les avec de la ficelle rayée noire et blanche.

Petite astuce, selon la façon dont vous les gonflez (en soufflant dedans ou avec de l’hélium) et dont vous les accrochez, dessinez sur les ballons à l’endroit (comme ici) ou à la « tête » vers le bas.

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Et voilà le résultat !

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Boo !

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Le petit goûter d’Halloween de Marjoliemaman

DIY

Organiser un petit goûter d’Halloween en trois coups de cuiller à pot, c’est facile, surtout si on fait appel à My Sweet Boutique.

L’année dernière, la blogueuse Marjoliemaman que l’on ne vous présente plus s’est débrouillée comme une chef. Il lui a suffi de peu de choses finalement :

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– des clémentines, de la mousse au chocolat, des guimauves, du pop corn et des M&M’s oranges…
– des moules à muffins blancs
– des petites boîtes à burger
– des pailles vintage oranges à chevron
– et un marqueur noir pour dessiner des araignées sur les boîtes, et des visages sur les clémentines !

 ➤ crédit photo Marjoliemaman

 

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DIY – quelques idées pour Halloween !

DIY

Le 31 octobre arrive à grands pas, voici quelques idées que nous vous avions données l’année dernière pour préparer des petits décos horrifiantesques avec nos produits My Sweet Boutique :

une momie Mason Jar

mason jar momie halloween My Sweet boutique blog 2

➤ tuto ici : http://mysweetblog.fr/un-mason-jar-pot-mason-facon-momie-pour-halloween/
Mason Jars disponibles dans la boutique

▲ des sachets de bonbons Halloween

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➤ tuto ici : http://mysweetblog.fr/diy-sachets-bonbons-halloween-fantome-citrouille/
Sachets oranges ou glassines translucides disponibles dans la boutique.

 

▲ des petits pots de bonbons Halloween

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➤ tuto ici : http://mysweetblog.fr/diy-sachets-bonbons-halloween-fantome-citrouille/
Petits pots à glace disponibles dans la boutique.

Nous revenons très vite avec de nouveaux tutos !

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