Des citrouilles au riz soufflé pour Halloween

Halloween, Recette

citrouilles au riz souffle

 

Une petite recette toute simple pour Halloween et qui fera son petit effet sur vos tables.

Pour une dizaine de citrouilles au riz soufflé :
– 60 g de beurre
– 290 g de mashmallows
– 180 g de riz soufflé (type Rice Krispies de Kellog’s)
– colorant orange (ou un mélange de jaune et de rouge)
– quelques carambars

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux, ajouter les mashmallows et les faire fondre à feu doux en remuant. Ajouter le colorant.

Quand les mashmallows sont fondus, ajouter les rice krispies et mélanger doucement pour ne pas casser le riz.

Laisser refroidir un peu.

Se mouiller légèrement les mains et former des boules avec la pâte en aplatissant au milieu, recommencer jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte.
Couper les carambar en3, prendre chaque morceau et l’aplatir un peu à la base en appuyant sur le plan de travail, puis le poser sur les citrouilles.

Puis poser sur du papier ciré pour éviter que ça ne colle.

Régalez-vous !

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2 commentaires

  1. Vivyane Veka

    Géniale cette idée !!! Je pratiquais déjà les chamallows fondus + céréales (mes enfants adorent), mais je ne connaissais pas encore la version citrouille avec carambars ; merci : )

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