My sweet calendrier jour 9 : offrir du fudge aux cacahuètes dans une boîte part de tarte en kraft

Cadeaux gourmands

fudge dans boite part de tarte kraft

 

Une des choses que j’offre le plus souvent comme cadeaux gourmands, c’est le fudge, c’est vite fait et en général, les gens adorent !
La seule chose, c’est que c’est un peu difficile à mettre en valeur.

Voici une mise en scène toute simple qui fera son petit effet.

Pour le fudge :

  • 75 g de cacahuètes non salées
  • 150 g de chocolat
  • 150 g de lait concentré sucré

Torréfier les cacahuètes quelques minutes dans une  poêle non graissée.
Faire fondre le chocolat, y ajouter le lait concentré, normalement ça doit durcir.
Ajouter les cacahuètes torréfiées et bien mélanger.
Etaler dans un récipient carré type Tupperware.
Laisser refroidir

papier ciré à fleur
Pour la présentation

Prendre du papier ciré, il permettra d’éviter que le fudge ne « graisse » le moule en carton où il sera mis.
Le découper aux mesures de la boite « part de tarte » en kraft
fudge dans boite part de tarte

Couper le fudge en petits carrés et le mettre en plusieurs couches sur le papier ciré.
Refermer la boite.
La décorer avec du bakers twine rose, une étiquettes rose et une cuiller à pois.

Pour cette présentation j’ai pris :

– une boite part de tarte
– une étiquette rose
– du papier ciré à fleurs
– une cuiller à pois
– du bakers twine rose

 

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My Sweet Calendrier : jour 8 – Offrir du sucre parfumé dans une jolie bouteille

Cadeaux gourmands

Après les thés ultra faciles à préparer et à offrir, on peut aussi opter pour du sucre parfumé. Et là encore, il suffit de faire preuve d’imagination pour parfumer le sucre et le tour est joué. On pourra opter pour de la vanille (comme nous) mais aussi des zestes de citron ou d’orange, de la lavande, des petits boutons de roses, des épices, etc. Le sucre se prête à toutes les fantaisies et peut même se colorer. Il ne reste plus qu’à le mettre dans un joli contenant pour l’offrir.

Pour réaliser ce cadeau gourmand, c’est facile.

Préparez le sucre parfumé de votre choix (il suffit de mélanger du sucre semoule à de la vanille en poudre, en dosant la vanille en fonction de l’intensité voulue). Versez ce sucre dans une jolie bouteilles. Réalisez une étiquette toute simple et collez la sur la bouteille.

Voilà, c’est prêt à offrir !

Pour ce cadeau gourmand, nous avons utilisé :

– une petit bouteille transparente
– du ruban en coton adhésif vintage 
– de l’encre argentée pour les motifs tamponnés sur le ruban en coton

 

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My Sweet Calendrier : Jour 7 – Offrir un thé maison joliment emballé

DIY

Au palmarès des cadeaux gourmands faciles, rapides et qui font toujours plaisir, il y a forcément le thé maison. Il suffit de faire quelques bons mélanges (tout le secret est là en réalité) et le tour est joué. Après tout est dans la façon d’emballer son thé fait maison.

Quand on y pense, il n’est pas toujours facile de trouver l’emballage adéquat. Certes, on peut récupérer un ancienne boite en métal et s’en servir pour offrir son thé mais ça peut paraitre un brin impersonnel. Nous avons donc pensé à la combinaison idéale : le sachet transparent, la boite kraft et l’étiquette kraft. Simple mais efficace !

Pour réaliser cet emballage, c’est facile. Préparez le thé de votre choix et remplissez en un sachet transparent. Fermez celui-ci à l’aide d’une étiquette rectangulaire.

Glissez le sachet dans une mini boîte en kraft.

Refermez la boite, inscrivez le contenu sur une jolie étiquette et apposez sur le dessus de la boite.

Voilà c’est prêt à offrir !

Pour réaliser cet emballage, il vous faut :

– un sachet confiseur transparent,
– un sticker rectangulaire « hand made »,
– une petite boîte à pâte en kraft
– une étiquette rectangulaire kraft.

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My Sweet Calendrier : Jour 6 – Faire de jolis sucres et les offrir dans des mini ballotins

Cadeaux gourmands

mini ballotin et sucre

 

Une jolie idée trouvée sur le blog de Sylvie

Un joli Tuto pour faire ses propres sucrées aux formes sympas et les offrir ensuite !

Pour cela elle a utilisé

– des Minis ballotins kraft
– du bakers twine rouge
– des étiquettes autocollantes kraft

Vous trouverez la recette des sucres sur son blog.

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My sweet calendrier : jour 5 – DIY – Offrir un pâté ou des rillettes dans un joli pot

Cadeaux gourmands

rillettes  dans un pot soupe

Encore une idée tout simple, très facile à réaliser :

Quand je suis invitée quelque part, je fais souvent des rillettes de poisson maison, c’est facile à faire, très bon, et en général ça plait beaucoup.
Mon seul problème dans ce cas-là , c’est le transport.
Avec les pots à soupe de My Sweet Boutique , plus de problème, ils sont parfaits pour le transport et gardent une touche élégante à ce petit cadeau.
Pour décorer un peu j’ai ajouté un autocallant kraft où j’ai marqué ce que c’était , et zou !
Sur la photo j’ai utilisé

un pot à soupe

un sticker kraft

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My Sweet Calendrier : jour 4 – l’art de fermer vos sachets avec des napperons dentelle

Cadeaux gourmands

Quand on utilise un sachet de confiseur pour offrir quelques gourmandises, il y a maintes façons de le fermer : du ruban, de la ficelle, un lien twist, etc. Mais si vous avez un joli napperon dentelle en papier sous la main, vous pouvez aussi l’utiliser pour orner vos sachets confiseur.

Pour fermer vos sachets confiseur de la sorte, c’est un jeu d’enfant.

Il vous faut : un sachet confiseur et de quoi le remplir, un napperon dentelle en papier, un perforatrice, du ruban ou de la ficelle. Commençons par remplir le sachet avec nos petites douceurs (ici, des sablés diamant au chocolat donc nous ne manquerons pas de vous donner la recette très vite).

Une fois le sachet rempli, on replie le haut jusqu’à la  hauteur voulue. On replie le napperon en papier sur lui même et on le positionne sur le haut du sachet. On perfore 2 trous côte à côte dans les épaisseurs (le napperon et le sachet replié sur lui même).

Il suffit ensuite de glisser un ruban ou de la ficelle dans les perforations et de former un joli noeud.

Pour réaliser ce DIY à la maison, il vous faut :

– des sachets confiseur,
– un napperon en papier : nous avons utilisé celui en forme de fleur pour ce DIY mais des ronds ou des cœurs, blancs ou de couleur conviendront aussi !
– du ruban glitter ou de la ficelle (baker twine rayée, glitter ou unie).

Allez, à vous de jouer maintenant !

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My sweet calendrier : jour 3 – DIY : faire de jolis cadeaux avec de sachets

DIY

DIY tuto sachets bakers twine

 

Une idée toute simple pour faire de jolis paquets avec des sachets !

Je voulais offrir des étiquettes à une amie, mais j’avais envie de présenter joliment ce petit cadeau.

J’ai tout simplement plié le bord du sachet,  fait 2 trous  sur la pliure avec ma perforatrice de bureau, puis j’ai glissé du bakers twine, fait un petit noeud et le tour était joué.

Pour la photo j’ai pris :

des sachets glassines
du bakers twine rouge

L’idée est déclinable avec tous nos sachets, par exemple les grands sachets en kraft ou les sachets rayés, on peut prendre aussi de jolis rubans,  pour faire à chaque fois un effet différent.

Sympa pour les cadeaux de Noël non ?

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My sweet calendrier : jour 2 – Des pécan caramélisées en cadeaux gourmands dans leur mini saladier

Cadeaux gourmands

noi de pecan caramelisées bien emballée

 

Un cadeau gourmand qui plait toujours, ce sont les amandes ou noisettes caramélisées , ça se grignote sans faim et ça fait toujours plaisir.
J’ai mis des noix de pécan pour renouveler un peu le concept, mais ça marche très bien aussi avec des amandes ou des cacahuètes (avec un petit plus pour la version cacahuètes qui est vraiment super bonne elle aussi).

Pour un petit saladier comme celui-ci :

  • 70 g de noix de pécan
  • 40 g de sucre
  • 1 cuiller à café d’eau
  • une noisette( voire une noix) de beurre
  • de la fleur de sel (ça rehausse le goût )

torréfier les noix de pécan quelques minutes dans une poêle non graissée, étape à ne pas zapper, ça donne un goût incroyable aux fruits secs.
Mettre dans une petite casserole le sucre et l’eau et faire chauffer à feu vif jusqu’à ce que le sucre devienne granuleux (« petit boulé » ça s’appelle . Le mieux c’est d’avoir une thermosonde (on en trouve des pas chères à Ikea)
à 110°C on enlève du feu et on ajoute les noix de pécan, bien mélanger, le sucre devient sableux.
Remettre sur feu vif,  et laisser caraméliser quelques minutes, arrêter quand les noix de pécan sont bien enrobée.
Enlever du feu, ajouter le beurre, le sel et mettre sur une feuille de papier silicone et laisser refroidir.

Pour l’emballer :

– j’ai pris un mini-saladier kraft, parce que je trouvais que le format avec couvercle transparent était parfait pour ce genre de petites choses.
– pour égayer un peu j’ai mis du bakers-twine bleu turquoise (mais ça aurait pu être encore plus festif avec le bakers twine doré )
– puis une étiquette américaine grise (là encore pour faire plus fête on peut prendre une étiquette étoile dorée à paillettes)
– et enfin j’ai pris le tampon machine à coudre, pris de l’encre bleue et tamponné un joli motif sur l’étiquette .

Sympa non ?

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Le sweet calendrier : jour 1

Non classé

calendrier de l'avent

 

Ca fait longtemps que nous n’étions pas venues par ici, c’est parce que nous vous préparions une surprise : tout au long du mois de décembre , nous allons vous proposer des DIY, des tutos, des idées pour préparer Noël en douceur et surtout en beauté chez vous, c’est le sweet calendrier, notre calendrier de l’avent.
Stay tuned, ça commence demain….

 

Crédit photo : Lorajeansmagazine

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Une Sweet Table toute simple et pleine d’étoiles

DIY

La semaine dernière, nous avons fêté l’anniversaire du fiston (7 ans) avec ses copains d’école. Une grande première pour moi car jusque là nous les fêtions seulement en famille. Une autre grande première car après avoir passé mon temps à admirer les Sweet tables des unes et des autres j’ai fini par me lancer, un peu tardivement pour avoir le temps de vraiment bien tout préparer mais ce n’était pas trop mal.

La première étape de cette Sweet Table a été de choisir le thème avec l’aide du héros de la fête. Il faut dire que 7 ans, c’est l’âge un peu intermédiaire entre les thèmes classiques « enfant » et les thèmes de grands … Mais il a fini par choisir le thème « Etoiles« , ce qui je dois le dire m’arrangeait bien !

Les invitations remises aux invités (simplement réalisées à la maison, avec les moyens du bord car je n’étais pas en avance et les vacances scolaires approchaient), je me suis penchée sur la déco. Et je dois dire que le thème « Etoiles » était plutôt bien choisi car avec l’approche des fêtes de Noël, il y a des étoiles plein les boutiques.

 

La Sweet table était finalement assez simple car il a fallu faire tout ça en peu de temps et je me suis en réalité contenté de rassembler des produits sur ce thème, de faire un joli gâteau en forme d’étoile et de disposer le tout le mieux possible sur ma table qui a fait office de buffet. Evidemment, j’ai pioché dans les produits de la boutique et j’ai opté pour les articles suivants :

– des sacs de transport en kraft, petit modèle, pour les cadeaux aux invités
– des attaches twist kraft et de l’encre rouge pour customiser les sacs
– des caissettes rouges à étoiles blanches pour les madeleines espagnoles
– des pailles blanches à étoiles rouges pour les boissons
– des étiquettes « Étoile » rouge, bientôt disponible en boutique
– des pots en verre type Mason remplis de sucre pour faire tenir les cake pops

Pour personnaliser un peu les cadeaux des enfants invités, j’ai tamponné un motif étoile sur chacun des sacs de transport, écrit le nom de chaque enfant sur l’étiquette rouge et attaché cette étiquette et un canne en sucre d’orge sur la poignée de chaque sachet à l’aide d’une attache twist :

Lors de cet anniversaire, nous avons fait un petit atelier cuisine avec les enfants : un atelier mikados et un atelier sablés au parmesan. Chaque enfant est reparti avec ses réalisations emballées dans des sachets confiseurs pour les mikados et des sachets transparents avec fermeture adhésive pour les sablés :

Le héros du jour était très content de tous ces préparatifs, les copains étaient ravis. Bref, la fête était réussie !

Et vos fêtes d’anniversaires, ça se passe comment ?

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